истории

Намедни решили с подругой посидеть за рюмочкой хорошего вина. Поболтать о том о сём. О нашем деви...

Намедни решили с подругой посидеть за рюмочкой хорошего вина. Поболтать о том о сём. О нашем девичьем и сокровенном с глазу на глаз. Иногда позволяем себе такого рода посиделки, поскольку чаще приходится общаться по телефону. Что - то типа

Давай, подруга, поставим чайник,
Нальем в кисюшки, откусим пряник,
Давай забудем на миг о быте,
О детях, муже и о «корыте».

Приобрели хорошее красное вино, конфетки, мандаринки и всё такое. Ну чтоб уж по всем правилам девичьего винопития.


посиделки


Бокалы достали, штопор приготовили и баццццц...


Как они (производители) запихивают пробку в бутылку. Это же каких усилий и времени нам понадобилось чтобы открыть её.

С первого раза умудрились ввернуть штопор и тянули пробку. Вернее одна тянула на себя штопор с пробкой, другая в свою сторону бутылку. Видел бы кто наши раскрасневшиеся лица и мимику на них. Пыхтели, пыхтели - всё напрасно. Пока думали, как же её нам откупорить, заглянула в интернет.

Что там, я вам скажу, только не предлагают, чтобы справиться с этим.  Допустим, как предложил журнал maximonline, поставить бутылку в ботинок и колотить об стену.



Боже мой, я как представила, как это будет выглядеть и не выскочит ли пробка со всем содержимым бутылки, версию эту отвергли сразу.

Ковырять пробку ножом и другим острым предметом нам пришлось бы до ночи. Да и потом процеживать содержимое через ситичко или марлю, а предложение такое было рассмотрено, тоже, как вариант не приняли.

"Блондинки", скажите?  Пошла с просьбой к соседу. Он попытался туда саморез вкрутить и вытянуть пассатижами. Не тут - то было. Прошло уже более получаса, как мы должны уже наслаждаться ароматами купленного вина и подъедать конфеты с мандаринами. Но ведь азарт и отступать мы не привыкли. Хотя уже и желание побаловать себя любимых хорошим вином потихоньку угасало.

Схватила я эту бутылочку и прямиком в КБ, где её покупали. Благо, что от дома совсем недалеко. Претензий к продавцам, конечно, никаких. Объяснять долго не пришлось. Меня успокоили, хохочущие над нашей историей девчонки - продавцы. Позвали одного из своих работников, который должен был решить наконец проблему с этой ПРОБКОЙ. Потрудится ему тоже пришлось, пока не раздался характерный хлопок.

Вау, вау, вау...

 Пришла домой уставшая но с чувством какого - то полного облегчения. Побегай - ка туда сюда по нашим горкам с бутылкой вина. Дома пахло мандаринами, а откупоренная бутылка уже не вызывала радости. Только после второго бокала настроение вернулось и долго смеялись и обсуждали это мероприятие. Зареклись, что если когда и соберёмся вместе вот так, по девичьи, будем выбирать бутылку с крышечкой. Или, как девчата продавцы из Красное-Белое предложили, в следующий раз просить прямо в магазине, чтобы вытащить эту самую пробку. Вот как это понимать.

...И вот она открытая...



Такое со мной случилось второй раз в жизни. Лет 25 назад хотели с супругом провести романтический вечер и точно такая же была проблема. И эта история закончилась куда печальнее. Просто, после всех потуг и изгалятельств у "Монастырской избы" отвалилось дно и всё содержимое оказалось на ковре.


Тут хочешь не хочешь и встаёт вопрос - пить или не пить.



оформите подписку на обновления блога

введите пожалуйста свой email :


О прошедших праздниках напоминают только остатки салатов в холодильнике и закупленные продукты, к...

О прошедших праздниках напоминают только остатки салатов в холодильнике и закупленные продукты, которые так и не дождались своего места на Новогоднем столе. Содержимое холодильника напоминает обычные будни и домашние просят уже "нормальной" еды. Под чем подразумевают непременно супчик, в любом исполнение и, что - нибудь попроще. Ну нормально?

Получается, как сказал герой фильма Белое солнце пустыни Верещагин : - Не могу я больше её проклятую есть. Однако!

Суп так суп. У хорошей хозяйки ничто не должно пропасть, как говориться, не мудрствуя лукаво, из всего что должно было быть на столе и вдруг оказалось лишним, быстренько сварганили соляночку. А что, даёшь вторую жизнь продуктам. Остатки колбасы, нарезки и мяса, оливки, открытые солёные огурчики - та ещё солянка получилась.

С ужином тоже не пришлось заморачиваться. Всё из закромов холодильника. Небольшой набор продуктов и горячие бутерброды в духовке.

Рецептиком поделюсь. Кстати, это блюдо меня выручает часто, когда гости уже на пороге.


остатки еды

Багет, режем пополам и каждую часть ещё раз вдоль. Кто как, а я первый слой булки смазываю чуть - чуть майонезом. Сверху полукопчёная колбаса (с варёной не вкусно получается), на неё дольки помидоров. Для пущей важности между ними можно и колечки лука положить. На помидоры натёртый сыр. У меня был Пармезан.


что делать с продуктами после праздника

Противень слегка смазываем маслом, укладываем бутерики и в духовку пока не расплавится сыр. Уходит обычно минут 20 - 30. Пока то, да сё - хрустящие горячие бутербродики готовы.



Вот так всё и почистили потихоньку. По традиции в канун праздника обычно лепим много пельменей. Морозы у нас стояли с таким хорошим минусом. Налепили полно и были довольны и счастливы. Часть замороженных удалось впихнуть в морозилку, а другая осталась ждать участи на балконе.



Перед Новым годом погода над нами просто пошутила. Утром 30 числа проснулись и на градуснике всего -2. Наши пельмешки превратились в безобразную, липкую тесто - мясную массу.


пельмени

Понятно, что реабилитировать я их уже не смогу. Однако, супруг не разрешил мне угостить ими собачек. Порезал на кусочки и обжарил на сквовородке

Я это блюда только ради интереса попробовала. Нет, я люблю пельмени в их обычном, классическом варианте. Ну коль вторая половина заверила, что это очень вкусно и здорово - пусть будут. Остатки этой массы, как вариант должны оставить. Тоже отправились в холодильник.

Как - то вот так всё и ушло в дело. А сегодня с утреца опять уже вопрос , что я собираюсь приготовить на Рождество. Вот и пойми их, то нормальную пищу подавай, то опять праздничную.

А что у вас?


оформите подписку на обновления блога

введите пожалуйста свой email :

В суете, беготне и заботах, но всё же приближается, казалось бы, такой недавно далёкий Новый год...

В суете, беготне и заботах, но всё же приближается, казалось бы, такой недавно далёкий Новый год. Каждый раз говорю себе, что готовиться нужно заранее. Чтобы не выдохнуться на этом предпраздничном марафоне. И каждый раз последние дни стучит и стучит - не успеваю, не успеваю.

Что ещё нужно? Ёлочку поставили, гирлянды развесили, меню продумали. Да и продукты основные куплены.



И чего же я такая ответственная и беспокойная не успеваю - то всё перед Новым годом. Каждый год перед этим праздником чувствую себя выжатой, как лимон до самой корки. Настроение обычно начинает поднимать градус ближе к застолью. Когда всё позади, а впереди праздник и только праздник.

И тут уже начинаешь понимать,что Новый год это здорово, это красиво, это душевно, волшебно и сказочно. Это время загадывать желания, ждать бой курантов, звонить и поздравлять близких и друзей, дарить подарки, зажигать бенгальские огни, любоваться салютом и вновь почувствовать себя ребёнком.

В этом году зима у нас  располагает и готова доставить нам полное удовольствие на эти праздничные дни.



И впереди ещё и санки, и горки, и катки. Наша принцесса уже встречалась с Дедом Морозом на утреннике, но впереди ещё для неё много новогодних сюрпризов. Самые счастливые в эти дни, конечно же дети.




Мне от всей души хочется поздравить вас с наступающим Новым годом. Дорогие читатели и друзья. Каждый, кто случайно заглянул к нам на огонёк.

Желаем вам 365 самых счастливых дне в 2017 году.

Желаю, чтобы все в 2017 году спотыкались, падали и плакали....
Но спотыкались — о деньги, падали — в объятия, плакали — от счастья!

С Новым годом, с новым счастьем! Пусть год будет самым удачным и самым добрым из всех предыдущих, пусть он принесет радость и улыбки на лица, сотрет и исправит все неудачи этого года. Желаю всем в этом году счастья, везения, достатка и пусть этот год станет годом сбывшихся надежд и ожиданий.



Здравствуйте, дорогие наши друзья и читатели. Очередная наша весна с солнцем и первой грозой. Уже и цветы на полянках и черемша на рынке у б...

Здравствуйте, дорогие наши друзья и читатели. Очередная наша весна с солнцем и первой грозой. Уже и цветы на полянках и черемша на рынке у бабулек. Как - будто и зимы не было. Прямо какой - то наплыв настроения и работы по дому. Окна во всех комнатах перемыты, солнце в квартире весь день живёт.

Всё вверх дном в быту у меня за последнее время. Жизнь вся перевернулась с ног на голову. Наконец-то, наконец приехал к нам в гости сын и...

в гостях у родителей
Всё вверх дном в быту у меня за последнее время. Жизнь вся перевернулась с ног на голову. Наконец-то, наконец приехал к нам в гости сын из Омска. 3 года не был в отпуске и тут решил по полной отдохнуть в родительском доме. Как и полагается, отдыхать к родителям едут "по системе всё включено". Но это приятные хлопоты.